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临沂燕窝礼品回收之怎么鉴别燕窝的好坏 

  漂白燕窝  将经过漂白的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会粘有化学药品的臭味，且漂白的燕窝炖煮后涨率不大，易化水，无天然的蛋清味。  

  涂胶燕窝  将涂上胶质的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会感受粘性，有时会嗅到化学味道。 

  染色燕窝  燕窝，多以低价白燕染成红色或黄色，当作高价的血燕或黄燕来卖。这类假血燕、黄燕在未浸水之前难以分辨。但一经浸泡即可辨认，由于色素溶于水，清水会被染成红色或黄色。而真正的血燕及黄燕，由于是天然的颜色，所以浸泡、炖制后，不会变色。   

  海藻燕窝  多见于市面上的燕饼或燕丝。有真假混合的，也有百分之百用海藻经漂白、晒干、水煮制成的人造燕窝，颜色实白，没有光泽，质粗坚硬，有海藻味。而天然燕窝条色泽通透稍带黄，有光泽，无异味。

临沂燕窝礼品回收之燕窝和银耳的功效有何差距

  燕窝是比较名贵的滋补品，相比之下，银耳的价格可以说很亲民了，素有“平民燕窝”的称号，二者在功效和成分却在很多差异，食用之后的效果也是不尽相同，今天我们就来说一说燕窝和银耳的差距与功效，大家可以按照自身的实际需求出发选择适合自己的。  

  差距一：成分不同  燕窝的主要成分是水溶性蛋白质、多种氨基酸（精氨酸、赖氨酸、膀胱氨酸、神经氨酸等）、碳水化合物、钙、铁、磷等矿物质和维生素，还有燕窝的功能性成分燕窝酸和表皮生长因子。  银耳中主要含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质、海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖。    

  差距二：功效不同  燕窝具有滋阴润燥、补中益气、美容养颜、养胎安胎的效果，经常吃燕窝可以增强免疫力，提高抗病能力，燕窝中的表皮生长因子可以修复受损的细胞，抑制色素的形成，有提亮肤色、抗皱淡斑的美容效果。燕窝酸还能促进胎儿的大脑发育和完善免疫系统。   

  银耳性平味甘，具有清热健胃、解毒护肝、清凉下火，功效临床上可适用于虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴以及病后体虚等疾病症状的治疗，银耳滋补生津在预防便秘有很好的效果。    

  网上有好多说法：银耳吃对了和燕窝差不多，这个说法是正确的吗？银耳能够代替燕窝吗？当然不可以。  

  燕窝中主要的功能成分是燕窝酸和表皮生长因子，这两种成分是燕窝能够提高免疫力、有明显的美容养颜效果的主要原因。表皮生长因子能够刺激细胞的增殖分化，与体内各种酶的形成良好的协调，是燕窝能美容护肤的关键。    

  燕窝中的燕窝酸经科学证实，是除母初乳外唯一能直接从自然界食物中中大量获取的唯一来源，而且很大一部分买燕窝是给孕妇补充营养的，燕窝有安胎不太恶毒效果，燕窝酸可以促进胎儿的大脑发育和完善免疫系统，孕期吃燕窝，宝宝会更健康聪明，而这些功能恰好是银耳所不具有的，所以银耳和燕窝的差距还是很大的。

临沂燕窝礼品回收之干燕窝有腥味是纯正燕窝吗？

  炖好的燕窝晶莹剔透、像果冻一样，想象它的味道也和果冻一样。其实纯正的干燕窝就是有一股淡淡的蛋清香味，因为燕窝的主要成分是蛋白质，所以味道受蛋白质的影响很大。   

  一个完整的干燕窝呈不整齐的半月形或船形，中间有凹陷，表面颜色为象牙白，黄白色，血色，内部粗糙，质地硬脆，断面细腻有光泽，浸水后柔软膨胀，晶莹剔透，燕窝本身具有弹性，味道就是略腥的蛋白质味道，也就是蛋白质的味道，略带腥味，燕窝本身没有味道会 或微甘咸，嚼起来有粘滑感，不费劲。    

  干燕窝本身的味道就是有一股淡淡的想鸡蛋清一样的腥味，但一般味道不会很重。若果打开包装后的腥味很严重，很有可能是燕窝中的水分含量比较高，因为干燕窝的质地较脆，干度越大越容易碎，为了减少在运输过程中的燕窝破碎造成的损耗，商家都会在运输途中喷水，燕窝中含水量高，没来得及晾干就密封包装，导致燕窝的腥味。    

  还有的干燕窝味道不是腥味，而是有一股发霉了的味道，但是燕窝的表面还没有发霉的迹象，这是怎么回事呢？这其实不是霉味，而是氨气的味道。燕窝是金丝燕通过几个月的时间所筑成的鸟巢，其中会存有金丝燕的粪便，这些粪便在阴暗潮湿的环境中会自然发酵，释放出氨气，导致燕窝也沾有了氨气的味道，闻着有股氨水味。    

  再有，燕农们为了吸引金丝燕到燕屋中筑巢，通常不会将燕子的粪便清理的很干净，为了燕窝的环境更适合金丝燕的生长、繁殖还会增加加湿器，保持燕屋潮湿的环境，回事燕屋里的粪便发酵速度更快，燕窝的氨气味道更重。    

  不过也不要太过于担心，正规的燕窝厂家，燕窝在出厂之前，会经过严格的杀菌消毒，还会清洗、人工挑毛，然后再经过脱水工艺，燕窝中的水分已经脱水的非常彻底啦！至于在运输过程中喷洒的水也不会太多，买回家的燕窝如果味道有些重，可以打开包装放在通风阴凉处风干，在密封保存就好了。

临沂燕窝礼品回收之足干燕窝和九成干燕窝是指什么

  足干燕窝和九成干燕窝是指燕窝的干度，就是燕窝中含水量的多少。对于干货来说，含水量越少，对于消费者来说越合适，同样的钱买到的实际货物越多，燕窝也是这样，足干燕窝比就九成干燕窝中的含水量更少。  

  但是在这里，我们要明确一个概念，就是组干燕窝≠百分之百干的燕窝，一般商家或者说所公认的足干燕窝，干度不会达到百分之一百，而是干度维持在95%-98%以上的燕窝，也就是每百克的燕窝中会含有2-5克的水分。    

  为什么足干的燕窝中干度不会达到百分之百呢？一是因为一部分结合水没有办法百分之一百的去除，还有很重要的一个原因就是，燕窝本身的质地就很脆，达到百分之百干度的燕窝更是一碰就碎，更本没有办法运输和销售。    

  足干燕窝知道了是怎么回事，九成干燕窝也很好理解了，表示燕窝的干度在90%左右，含水量较高，净重与标注重量相差较大，购买九成干燕窝不合适，除非价格比足干燕窝要便宜，毕竟购买100克燕窝的钱只买到了90克左右的燕窝，相当于话燕窝的价钱买水。    

  足干的燕窝和九成干燕窝相比较，当然是足干燕窝的更好了，除却一部分诚实的卖家，因为自身原因导致燕窝的干度不是足干，会降价销售（也不会便宜太多的），大部分九成干燕窝都按照足干燕窝销售，所以购买燕窝的时候要注意分辨。    

  除了价格上足干燕窝要更有优势外，足干燕窝保存起来也更容易,而九成干的燕窝含水量略高，在保存的时候要进行一次风干处理，否则容易霉变，保质期较短。不过足干燕窝在保存中要小心磕碰，避免燕窝破碎。

临沂燕窝礼品回收之燕窝有美白功效吗？

  燕窝中的水溶性蛋白质含量超过50%，还有丰富的碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙、钾、磷、铁、钠以及各类氨基酸。尤其是其中的唾液酸（也叫做燕窝酸），被当今医学界证实是人体必须的营养元素。而表皮生长因子更是被人们称作美容因子，因为它能促进人体皮肤快速更新，修补增生肌肤表层细胞，起到美容养颜的效果。  

  燕窝中的珍贵成分EGF是皮肤恢复白嫩的重要条件，它能够刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，使衰老的皮肤变得白皙有弹性。所以，燕窝有美白功效。

临沂燕窝礼品回收之什么是金丝燕窝

  我们所说的燕窝是指可食用的燕窝，为雨燕科金丝燕用唾液和与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形状类似月牙、船形，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。   

  金丝燕所筑的巢穴叫金丝燕窝，也就是市面上售卖的可食用燕窝。而非雀形目燕科鸟类(如家燕)所筑的燕窝，主要原料是泥土、草叶，不具备食用价值。    

  燕窝的颜色有白燕、黄燕、血燕，白燕窝和黄燕窝是最常见的燕窝种类，血燕比价较少交，所以价格更贵，其实血燕是因为因为金丝燕的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质，呈红丝，再加上金丝燕将燕窝建筑在岩石上，岩石中的矿物质尤其是铁元素渗透到燕窝上氧化后呈现出来的红色。  

   金丝燕的巢穴被采摘下来之后未经处理之前称为“毛燕”，燕经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝，包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。其中以燕盏的价格最为昂贵。    

  燕盏又分为不同等级，燕龄越大的金丝燕筑的巢穴越大，形状越饱满燕丝越粗壮，燕窝中的燕窝酸含量越高，相应的营养价值越高；燕窝的纯净度也是衡量燕窝品质的一个方面，原料中绒毛杂质含量越少，燕窝的品质越高。