息烽普通茅台酒回收 上门回收茅台酒行情报价表咨询之为什么选择收藏茅台酒：

一、入手门槛低

现代人很喜欢收藏酒还是主要看中酒的升值潜力，好藏好卖更具有诱惑力。名人字画，文玩古董真伪难辨不说，随便一件可能都是几万元，而且还要内行人才能买到真材实料的东西，但是茅台不同，茅台只要在正规的渠道购买，都不用担心会有假货，其次人人都能入手，跟文玩的价格相比来说，两千块以内就能入手。

二、品牌价值

茅台酒被誉为「国酒」，文化底蕴深厚，是世界三大蒸馏酒之一。名气、招牌、流通性均有口皆碑。品质有保障。创办一家酒企容易，打造一座茅台何其难。小小的茅台酒是千年茅台酿酒历史的缩影。

三、构建情感驱动的奢侈品体系

2003年之后的茅台仅仅具备了遍布全国的声量，但是还不具备情感驱动的价值体系，那么茅台是怎么构建情感驱动的价值体系的呢？由于茅台每年的产量相对有限，而声量大了之后销量也自然提升，于是茅台开始具备了稀缺属性，这个时候茅台开始将自己的历史不断包装起来。

四、不间断的传承过程

茅台酒被赋予了一种全新的历史殊荣。可以说，一旦一瓶茅台酒能够上得了拍卖会，那么这瓶茅台酒就不仅仅是一瓶白酒了，它本身所包含的巨大价值可以有精神层面的，也可以有思想文化层面的，总之，中国几千年的酒文化都展现在了这一瓶茅台酒上面了，你说这样的茅台酒收藏价格究竟有多高，恐怕只能用价值连城来形容了。

息烽普通茅台酒回收 上门回收茅台酒行情报价表咨询之“茅台15年”和“放了15年的茅台”哪个口感更好

“茅台15年”和“放了15年的茅台”哪个口感更好？ 在回答这个问题之前，我们首先要知道“年份酒”和“瓶中陈年老酒”是两个概念。年份酒的划分是依据陈年酒的国家标准，是一个品质概念，并非酒龄特征的表述，体现的是相应的口感质量风格，以较好的老酒为基酒，精心勾兑。再与不同年份（可能*、也可能*标注年份）、不同轮次、不同典型体的酒相勾兑，最终形成符合相应标准的年份酒。简而言之，年份酒上标注的数字并非年份，只是一个酒的档次划分，数字越高，档次越高。 茅台常见的年份酒款有15年、30年和50年，较少见的也是*的为80年年份酒。 茅台集团老师傅曾表示，出厂前已经是5年基酒酒体的普茅存放了10年后的口感仍然无法与新出的茅台15年相媲美。例如对比喝2002年的珍品茅台与2017年的茅台15年。    

发现2002年的珍品在典型的酱香中，能够清晰的体会到清香可人、丰富的香气中透着清甜、中段幽雅的陈香香气开始散发，随着鼻子吸入的空气在口腔中流动，回味悠长细腻，确实能称得上表现极其优秀。    而2017年的茅台15年，在陈香的功力上则更胜02年珍品一筹。高手过招，毫厘之间，但高下立判。   

说到这，再回来想今天要解决的这个问题的答案就已经很明朗了，茅台15年是直奔了已经被定义的*质的15年口感标准来调制的，怎么会比自己存放15年的普茅来得差呢？

息烽普通茅台酒回收 上门回收茅台酒行情报价表咨询之喝茅台不上头，诀窍在这里：

相信有喝酒的茅友们酒量应该不会差，但是不知道各位有没有喝茅台喝上头过？如果有，那只能说，你喝假酒了，因为茅台喝了是不会上头的

先给各位普及一下，喝酒上头有哪些

① 酒精上头。每个人的体质不一样，很多人酒量好是因为身体不缺乏 乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，这两种酶能将进入身体的部分酒精氧化成水和二氧化碳，而体内缺乏这两种酶的人酒精就会随着血液循环，而后造成头晕头痛等现象

② 杂醇油上头。白酒酒体中有一个重要的成分就是杂醇油，而杂醇含量高的白酒会让喝酒的人觉得酒劲大，有些消费者偏喜好这口，但如果杂醇油过多的话也会造成头痛头晕

③醛类上头。醛类有利于白酒的放香，这就是为什么闻着一些优质白酒会有香气，而醛类吸收过多也会对身体造成伤害，也会上头
以上基本是喝酒上头的原因，但要分清一件事，上头不等同头晕，不管酒量，体质多好，酒喝多了，晕是肯定会的，上头是喝了酒之后头疼

那为什么茅台喝了不会上头呢？

茅台的酿造工艺采用的是“三高”，“三长”。而这样的工艺能够有效的减少酒里面醛的含量，且经常喝茅台的人身体都很健康，但如果体内缺乏解酒酶的还是少喝为妙

“三高”分别指的是高温制曲、高温堆积、高温馏酒。而其中的高温馏酒能*限度的挥发掉酒精里的醛类以及其他沸点较低的有害物质，留下对人体有益的物质和独特的酱香味

而这，不仅仅是茅台喝酒不上头的原因，也是茅台酒为什么那么好喝的原因，当然，好酒，也不能贪杯啊~注意控量，身体为大

息烽普通茅台酒回收 上门回收茅台酒行情报价表咨询之勾兑酒与酿造酒有什么区别：
白酒按风格特色分为浓、清、酱、米香型，依据酿造方式的不同，国内白酒底子能够分为纯粮固态发酵白酒和新工艺白酒，也便是群众常说的粮食酒和酒精酒。
      什么是纯粮固态酿造的粮食酒？
      纯粮固态发酵白酒是选用彻底传统的酿酒工艺，以粮食为质料，经破坏后参加曲料，在泥池或陶缸中自然发酵必定时间，经高温蒸馏后出产出来的白酒。制作过程中，对选料、出产用水、制曲过程、窖池数量、入窖固态发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等现代化的理化分析程序都有必定的要求。
      纯粮固态发酵是我国传统手艺技艺，工艺杂乱、配粮考究，周期较长，相对本钱较高，假如某一个酒厂要在短时间进步产值的话，困难非同一般，而关于新工艺白酒，则不存在这个问题。
      什么是食用酒精勾兑的白酒？
      酒精勾兑酒又分为纯液态法和固液结合法两种出产方式。液态法白酒是指以含淀粉、糖类物质为质料，选用液态糖化、发酵、蒸馏得到基酒或食用酒精，可用香醅串香或用食物添加剂调味调香，勾兑而成的白酒。固液态法白酒依然是以食用酒精为主体，但参加少量粮食固态发酵的调味酒制成的。经过调香、调味等手段，这类固液结合法出产的勾兑白酒与传统工艺的酒口感比较接近，兼具了传统名酒的风味。其实新工艺白酒都是无法与传统工艺白酒相媲美。可是这种白酒占据很大的市场份额，很简略使人误以为是纯粮出产的白酒。
      众所周知，白酒一般没有保质期。酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，便是俗称的“醇化”的过程。不同香型的白酒都有各自的主体香，比如浓香型白酒主体香味成分是己酸乙酯，而清香型白酒的则是乙酸乙酯，当然还包含乳酸乙酯等等，它们都是经过微生物发酵形成的。
      相比之下，用酒精兑制的新工艺白酒成分就简略多了。虽然食用酒精是用玉米、薯干等淀粉类物质液态发酵而成，可是引进的菌种比较单一，除了酒精，其他的酯、醛等物质很少，并且还会被当成杂质除去。用来勾调白酒的香精，多是化学合成，主要是酯类、酸类、醇类及羰基化合物类。用色谱分析后，就缺酯加酯，缺酸加酸。这种酒不宜久藏，不然酒质会变得苦涩腻味。

息烽普通茅台酒回收 上门回收茅台酒行情报价表咨询为什么五粮液比不过茅台 

一、传统酿造工艺-北京回收茅台酒   五粮液是浓香型白酒，而茅台是酱香型白酒。大部分浓香型烧酒的酿造过程中，一次陈酿时间约为3个月左右，新酒可以不储藏直接饮用，有些酒厂的陈酿时间更短。茅台酒酿造除了当地的环境、气候、原料外，还具有独特的酿造技术内涵。整个生产周期，按照端午制曲、重阳下沙，酿造期间要蒸煮9次，发酵8次，然后取酒，经过分型储藏，换钱储藏，5年后包装生产，时间、金钱成本都很高。   

二、资源不足   俗话说“物以稀为贵”，由于茅台酒生产周期过长，酒的产出率变慢，导致市场供不应求，一瓶难求。与五粮液酒不同，生产出来的酒的比例高，在市场上随时都可以买到。而且，茅台酒拥有良好的品牌，离开茅台镇不能生产茅台酱酒已成为市场消费者的共识，而五粮液却做不到这一点，所以五粮液的品牌厂家特别多。   

三、市场竞争环境   味噌汤市场占有率低，而茅台酒却是一家独大;香型市场诸侯争霸，五粮液的情况更加严峻。   四、完整的品牌战略   五粮液采用的多品牌战略，旗下子品牌众多，涵盖高、中、低各个阶段。虽然后期削减了很多品牌，变成了1+9+8的品牌战略模式。但是，各品牌之间的产品本身差异较小，容易引起酒友的混乱，降低酒友对五粮液的好感。   

四、茅台酒采用的单一品牌战略比较成功。茅台主推年份酒，与酒友们所理解的“酒是陈香”的观念一致。贴有茅台品牌的产品只是打着茅台的名字销售，与茅台的主要产品有明显的区别。例如，学酒的话，没有人会把酒和飞天茅台混为一谈。茅台逐渐成为国民的“国酒”。   

五、回收茅台酒-收藏价值   酱香酒是所有白酒中较好的一种收藏酒，酱酒的代表是茅台酒，五粮液的收藏价值是茅台酒无法比拟的。