莱芜全系列茅台酒收购之这款茅台酒升值空间巨大
以前,陈酿茅台酒大部分是酱瓶,会将陈酿这两个字标记在包装上,如原特需陈酿茅台酒等。 当然,也有一些陈酿茅台酒只是用了酱瓶包装,并且没有标出陈酿这两个字,如原国宴专用茅台酒、精品茅台酒等。
从收藏的角度来讲,陈酿茅台酒升值潜力较大。 从每年的春拍、秋拍来看,精品茅台酒因为酒质比普茅台酒卓越,参与竞拍的藏家越来越多。体育代表团纪念酒因为停产而变得稀有,拍卖价格也是一直在不断上扬。
作为收藏来说,你会选择陈酿茅台酒吗?
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莱芜全系列茅台酒收购之关于茅台酒的原料要求:
茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝。
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莱芜全系列茅台酒收购之市场出现假“贵州茅台生肖纪念酒”
茅台回收教你鉴别生肖酒,从2014年开始,贵州茅台酒股份有限公司陆续发行生肖纪念酒甲午马年、乙未羊年、丙申猴年、丁酉鸡年、戊戌狗年以及2019年的己亥猪年,共6款生肖酒。
自生肖茅台酒推出以后,便引来了各路投资者的青睐,掀起茅台收藏热潮。生肖酒有着不一样的纪念意义和收藏价值。它除了拥有传统文化的基因,更有当代名家名画的加持,因此价值不断攀升, 茅台酒公司更是对生肖酒寄予了极高的厚望。由 此,许多不法分子纷纷动起了歪脑筋。 鉴别真假生肖茅台的关键点在于——防伪标签、瓶盖、正标、背标、底部 。回收茅台希望您多注意下。 如果你购买了生肖茅台酒,收到货后发现有漏酒味,并且防伪标签照不出MT的暗记的话,那你就该思量是否买到假货了。
首先,我们来看一看防伪标签。真品的防伪标签是用的特殊纸张,比较薄,揭开后能在反面透印书“国酒茅台”字样。且表层有细微的白霜状物质。假货标签用的则是普通纸张,不够精致,不透光。 其次,看瓶盖。正品的瓶帽,做工比较精致,色彩鲜艳,简单来说就是金光闪闪。假酒大多是金色暗沉且泛白,摸起来有粗糙感。而且正品的日期喷码是清晰的,假酒的则是有重复印字的。
再次,看正标。正标的斜线部分,正品的白线比较粗,最后一条白线相对于上面几条是更细的。而假酒的白线会细一点,最后一条白线机会是看不到的。而这个方法仅适用于马年生肖酒,其它年份的生肖酒,茅粉们就可以忽略这个方法了。
然后,看背标。正品的背标上文字排版均匀,上下留白一致。而假酒的背标上,文字上方的留白多于下方。如果看到这种酒,基本可以判断为假酒了。
最后,看瓶底。正品的的酒瓶底部,可以清晰可见一个方型框,里面印着繁体字的“国酒茅台”(國酒茅臺)。而假酒的底部,只有一个模糊的方型框。
通过外表辨别真假酒,你学会了吗?但问题又来了:倘若真瓶装假酒呢? 这个时候,请您留意瓶盖和防伪标签。市场上曾出现过部分生肖茅台酒是以“拔头”的方式进行造假,即真的酒瓶灌入了假酒,再换个新的瓶塞进行出售。这时候如果再看瓶身那意义不大了,以假乱真的技术看得人眼花缭乱,所以,还是要提醒各位茅粉朋友尽可能的选择正规渠道购买,切勿图便宜或者方便而因小失大。
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莱芜全系列茅台酒收购关于五星和飞天茅台收藏价值上的区别:
在早期这两个的收藏价值绝对是不一样的,但是现在没多大区别了。早期飞天茅台主要用于出口,国内很难买到,所以早期的飞天茅台现存量很少。
物以稀为贵,所以同等年份、同等品相的飞天、五星,飞天价格会更高。现在飞天的产量早已经超过五星了,在稀缺性这块自然不占优势。
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莱芜全系列茅台酒收购之收藏价值选择茅台酒
系列酒多是为了满足日常需求,一般不会买来收藏。小批量勾兑酒质的茅台酒荣获了2012年奥地利世界烈酒比赛的金奖,名声大噪,其勾兑的味道精确,市场稀缺,口感细腻,不论是食用还是收藏都非常好。
普茅酒质的茅台酒是最纯正的茅台酒的口感,也是非常受爱好收藏的爱酒人士的喜欢。微调酒质是近年来才逐渐兴起的。微调茅台酒的酒质比普茅酒质更好一些,无论是在口感还是香气上,都比普茅更加顺滑和浓郁。是经过调酒大师精心勾兑调制而成的较高端的茅台酒酒质,是品鉴、收藏的不二之选。珍品茅台酒十分适合收藏,因为这类产品每年上市的数量也是极为有限,特别是某些年份中发行的特殊类型的珍品茅台酒。
陈酿酒质的茅台酒属于高端酱瓶茅台酒,是收藏的主打产品,市场前景很好。特制陈酿酒质的茅台酒在市场上流通极少,茅台酒厂生产发行也很少,多用于重大场合纪念、馈赠专用,送给外国元首及贵宾,具有极高的收藏价值。年份酒一般所标注的年份是指运用相应年份的茅台基酒根据一定比例,配合新酒调制而成的。这类酒更多适合饮用。
莱芜全系列茅台酒收购之如何通过酒花才能判断酒品质和度数
一、通过酒花判断酒的品质 酒花是我们对酒体的首轮印象,倒酒或者晃动酒瓶时,酒液泛起的泡沫就是酒花,而且白酒呈现的色泽是清澈透明的,而且没有沉淀的状态。若是按照常规,摇晃后,并倒过来看,如果酒花密集,且均匀分布,上翻的密度间隙很明显,且酒花消失慢,酒液清亮透明,那就是优质酒。如果酒液浑浊,有漂浮的杂物,酒花密集上翻,分布不均,且消失很快,则可能是假酒。
二、通过酒花判断酒的度数 一般黄豆大的酒花被叫做“大清花”,而且此酒花整齐划一、透明清亮、消失速度极快,酒精度数在65°~80°。 绿豆般大小的酒花叫“小清花”,这种酒花消失速度较慢、酒精度数在58°~63°。在小清花过后的一瞬间酒花消失,过花之后所流出的酒都是酒尾。酒尾再经过二次蒸馏之后,再次摘取高度酒,如此循环往复。 如果出现的酒花如小米粒到高粱米粒大小,酒花持续时间在15秒钟左右的话,则酒精度数大约在53°~55°之间;如果酒花的形状如高粱米粒大小,且酒花的持续时间在7秒钟左右,那么酒精度数大约会在57°~60°之间。
另外,白酒酒花的大小与酒精的浓度高低有关,因为白酒的酒精浓度越高,那酒液的表面张力也就越大,液体表面形成的酒花就越大,酒花散的就越快;反之则酒液表面张力越小,液体表面形成的酒花越小,酒花散的就越慢。