淄博回收五粮液公司凭借丰富的五粮液回收处理经验，能够在每一个细节上做到优化。我们能够做到服务更贴心，交易更放心，后期处理更安心。依托行业的优质资源，能够给您提供同比更优的行业参考价。选择我们，就是选择了一个值得信赖的商业好伙伴！
淄博回收五粮液之五粮液的酿造流程
五粮液属于浓香型白酒的代表，其酿造过程与传统酿造发一样，都是需要原料配比——粉碎——加糠——拌料——糊化——摊晾——拌曲——发酵——蒸馏——陈酿。
1、原料浸泡 大米、糯米用一般温水浸泡，浸泡时间2-3小时；其它原料用稍热的水浸泡，浸泡的水要淹过原料15-20厘米，浸泡时间17小时左右。浸泡过程要翻动2-3次，让原料充分浸泡，浸泡时间到后，放掉泡粮水。要求：每种原料单独浸泡，混合蒸煮。
2、蒸煮 在酒甑底放一层粗糠，均匀撒上混合的原料，开大火进行蒸煮，把配合均匀的原料装甑，装甑做到：轻、松、匀、散，不压汽，装好后，圆汽开始计时开始。
3、打量水 就是给蒸煮过的原料补充水分，水温在80℃以上，越高越好，一般要用开水，加水量做到原料吃水透彻，不外流为准。打量水后，要在地板上堆积20-30分钟，目的让原料充分吸水，保证水分充足，便于糖化。
4、降温 打量水后，开始摊晾降温，可以用地风机、风扇进行降温，要做到温度均匀，温差一般在2℃以下。温度降到30-35℃（夏天越低越好），开始拌曲。
6、发酵 原料加曲搅拌均匀后，可以窖池（入缸、桶等，）密封发酵，发酵温度28-38℃，最高不能超过40℃。发酵过程要检查温度，温度过低要采取保温措施；温度过高要采取降温措施。发酵过程不能打开，避免空气进入，杂菌污染。如果要提高酒质，发酵期可以延长到40-45天。
7、蒸馏 发酵过后就是蒸馏出酒了，长庆隆固态酿酒设备会是你的好选择，把酒甑清洗干净在隔层上铺一层清蒸过的粗糠，酒醅中撒一部分清蒸后的粗糠，使酒醅疏松，便于蒸馏时蒸汽流通，提高蒸馏效率。把发酵好的酒醅均匀撒在隔层上，做到轻、松、均、薄、准，见汽就上，不能压紧。上完后，盖上酒甑盖子，把水封槽补足水，开始进行蒸馏。这时就需要控制好酿酒的温度了，酒温过高，酒份挥发，产量减少；酒温过低，低沸点物质不能挥发，质量差。酒开始下滴时，根据下料量的多少决定接酒头。
8、陈酿 一般五粮酒要贮存6月以上，酒质才稳定，辛辣刺鼻的物质消失，酒体醇厚，香味稳定，具有特殊的五粮酒酒香。贮存期在3年以上就是老酒，可以用来做调味酒、调香酒。在常温、避光、密封的状态下贮存，可以用陶坛贮存，或者长庆隆储酒罐也是一种不错的选择。
淄博回收五粮液之经典五粮液这款酒怎么样
经典五粮液是五粮液的高端战略级大单品，也是致敬经典的。包装设计上，以上世纪60年代的五粮液为设计蓝本，外形沿用了上世纪60-90年代五粮液标志性的“梅瓶”，是对当年经典五粮液的一种复刻。
在口感方面，经典五粮液基酒用了10年的传统陶坛储存，酒体风味更加独特、历久弥香。有着陈香浓郁、窖香幽雅、入口绵甜醇和、入喉净爽丝滑、回味悠长的风格特点。尤其对于资深爱酒人士来说，经典五粮液收藏价值非常高。
淄博回收五粮液之五粮液中低端子品牌有哪些，价格是多少？
五粮液系列酒中 尖庄 价位集中在中低端，最低价位有零售28，其他价位38、48、58、78、108、158、268元一瓶。 还有金谷醇，最低价位也有38元的。中间的价位也不少。
五粮醇的酒在我们这边销量不错，价位有38、58、88、158、188等。还有浏阳河酒，不同星级的，最低价位一星22元一瓶。 还有五粮液的干一杯酒，很多品牌了。
不过销量好的我见过的就这几个中低端的牌子不错。
根据地区的不同，在运输费用上也有不同，故，各地区零售价格也有差异。
淄博回收五粮液之81年五粮液52度价格回收价格
酒这种饮品在古代就非常受人们的欢迎，到了现代喜欢喝酒和收藏酒的人仍然有增无减。不过也有些曾经喜欢收藏好酒的朋友，现在由于经济条件出现问题，所以想要将手里的好酒出售，这样就能将藏酒套现了。那么今天来带大家了解，81年五粮液52度价格回收价格大概是多少?
52度的五粮液如果是1981年出品，那么收藏价值是非常高的，这款酒到现在的市值基本上可以达到五万元左右。如果遇上对这款就有执念和偏好的人或者公司进行回收，没准价格还可以提升一些。
虽然说这款52度五粮液确实有很高的价值，但是想要让对方没有异议的出钱回收，一定要做到保真，首先经过专家鉴定要有鉴定书。其次要确定没有跑酒，如果出现跑酒的情况，或者是高仿的52度五粮液，价值上面就会大打折扣，最终可能连五千元都不值。
虽然过去人们都说酒是陈的香，但是这里说的酒指的是纯粮酿造的，不是酒精勾兑的。现在市面上售卖的一些大众酒类，多数都有酒精勾兑的成分，这样的酒不仅口感相对五粮液和茅台之类的纯粮酿造酒差很多，安全性也有一定的隐患，喝了很容易导致身体健康受损。
淄博回收五粮液之五粮液酒怎么看生产日期？
一般在包装纸的背后，要从背后透过玻璃和酒才能看到，不过时间长了会模糊一点，你可以仔细看看。合格证上的数字一般是酒类执行标准，从数字看是86年颁布的标准，因此你这酒最早只能是87年以后的。
一般来说看年份主要是以包装上生产日期或包装日期来判别，比如这瓶酒上标注的包装日期是20111008，那边是2011年十月八日包装的，到今日就可以说的七年瓶贮年份。
五粮液1618和普五外包装盒上一般都印有生产日期，但是一个由于外包装盒就是个透明壳，很容易被调换；另一个就是大家在陈放五粮液的时候很多都是直接扔掉包装盒的，所以很多年份五粮液都是一个裸瓶的。
