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　　其次是消费者的心理，大家往往觉得那些价格贵的，难买到的商品品质更好。53度茅台因为一些原因，货源上相对来说紧张一些。虽然其价格一路飙涨，也不能阻拦消费者购买的。越难买的越想买到，在这种普遍的消费心理作用下，无形中大大地了53度茅台的身价。

　　仅仅用了6年左右。茅台股价的迅速拉升，造就了大量财富神话，茅台酒价格的不断攀升催生了民间的茅台收藏热，[买不起茅台股就买茅台酒"，[存钱不如存茅台"的观点大有市。茅台酒价格不断上涨的预期与茅台创造的神。

在家中收藏酒其实是一件很有学问的事情，因为在家中存酒对和酒都有非常严格的要求，大家一定要提前了解，千万不要盲目跟风。
：严格把控。要将酒存在避光，通风，干燥的中，为白酒进行酯类反应，提供的，让酒越放越醇香。
第二：不要挪动酒瓶，时刻保持酒瓶密封状态。这样可以保证酒体，让酯类反应更完全，酒的口感。
第三：存放高度的纯粮酒。在家中不管存什么香型的酒，都必须是高度数的纯粮酒，因为这种酒酒质，酒精不易挥发，更易储存。
除去上述3点以外，注意，下面这2类茅台酒并不适合进行收藏，家里有要及时喝掉，老酒友才懂！
类：酒水容量较小的茅台
在家中存酒一定要将酒瓶密封完整，但这样做并不能完全保证不跑酒，只限度的跑酒，但存放几年以后，依然会有跑酒的现象发生。

因此，在收藏茅台酒时，尽量不要选择50ml、200ml、375ml这样的小容量茅台，这种酒本身容量就小，密封程度也比不上正规500ml的茅台，因此收藏之后，无论怎么密封，泡酒情况依然严重，不适合收藏。
第二类：出口茅台
众所周知，茅台酒除了对内销售以外，在海外市场也非常广阔，而出口茅的特点就是价格偏低，这主要是因为一方面有的大力支持，另一方面出口的酒经过特殊处理，口感偏甜，度数也较低，并不适合收藏。
除此之外，还有重要的一点，出口的茅台酒，暗记和真假的办法和国内的酒有所不同，我们很难判定真假，很容易买到假酒，而这样的假酒并没有收藏的价值，因此不建议大家买出口的茅台进行收藏。
上述的这2类茅台酒并不适合在家中收藏，如果家中真有，及时喝掉不浪费就好了。但真正茅台酒的定价很高，单瓶在4000左右，如果自身条件并不富裕，完全没有必要如此追求“酒”。
相反一些酒质和口感和“酒”不相上下，但名气不大，物美价廉的“口粮酒”更适合大家，就比如下面这2款，都是*的佳酿，酒质上乘，完全可以大家日常的需求，看看你们喝过吗？
汉台祝公酒
人们喜欢茅台，主要的原因还是因为茅台酒酒质和口感都，无可挑剔，而这款汉台祝公酒跟茅台酒同水同源，酒厂就坐落在赤水河的上游，跟茅台酒共享同一片微生物群，再加上都使用“美酒河”作为酿造原水，因此两款酒口感相似，但汉台祝公酒的价格实惠，很多行家都称它为“茅台平替”。

　　茅台空瓶由50元跌至5元昨日记者走访了体育西路、五羊新城和潭村附近共15家烟酒商店，其中14家表示从去年起已不再收购空瓶。广和路某烟老板告诉记者：“现在茅台酒瓶没比啤酒瓶值多少钱，假酒又查得严，收这个没意思。

　　其年份早一些晚酒质一些，生产周期7个月。技术公司的主线产品，蒸出的酒入库贮存4年以上，茅台旗下子品牌酒种类繁多，无可置否，如飞天茅台、茅台醇的投入几个亿，王子系列酒好的特点。和贵州茅台酒厂集团技术公司两家子公司生产，喜欢喝茅台醇，的茅台酒相提并论。

　　一般来说，白酒越大，白酒的度数越高，白酒的花越小，白酒的度数越低，另外根据白酒的不同，酒花破裂时的时间也不同。那么，怎么听飞天茅台酒的酒花呢。1、在安静的里听酒花只有在安静的下，才能正确地听到酒花破裂时时间的长短。

　　告知您纯酒精在味觉上是“微甜”而不是“辣”，白酒中的成分比较复杂，除了水之外，还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类……这些一起构成了白酒的口感和风味，当然也包含辛辣的程度。而造成白酒“辛辣”的要素主要是醛类，其中含量比较多的成分是。

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