[VIP第4年] 指数:6
1. 防伪电话
每瓶贵州茅台酒的包装上均有一条物流条形码，揭开条形码撕掉表层，可看见不可重复查询的 16 位数电话防伪码，拨打电话按照语音提示操作，便可得到查询结果。该号码如果已被查询过，则需谨慎选购。
2. 防伪标识
防伪标位于瓶盖上，采用了先进的防伪技术。每箱贵州茅台酒均附有防伪识别器及操作说明，将识别照射防伪标出现英文字母 MT 字样，更换酒瓶角度，字若隐若现，充满动感。
3. 飘带
真酒瓶体上的飘带应垂直，笔挺，内飘带上有阿拉伯字母，外带上则没有。而且丝带下端位于贵州茅台酒这 5 个字中的茅字的草字头下沿。
4. 瓶盖
瓶盖上的茅台标志应在火漆外面，是热封的，而假酒则在里面，是用蜡封的，外观看起来较模糊。
5. 瓶底
真茅台酒瓶底部有茅台公司的注册商标（五星麦穗标），瓶底有瓶子厂的代码，目前茅台酒公司茅台酒瓶型有 4 种，即 HB、MB、CKK、小方块。同一箱茅台酒瓶底部的标志应是一样的，若一箱茅台的标志各不相同，就有可能是造假商人回收酒瓶后手工装箱，因为回收的酒瓶，很难做到底部标识的统一
6. 外包装箱
整箱茅台酒的打包带应为白色，出现其他颜色的打包带应该是不正常的。包装箱上有三个标记一定要注意。
13年国宴茅台酒回收之为什么选择收藏茅台酒：
一、入手门槛低
现代人很喜欢收藏酒还是主要看中酒的升值潜力，好藏好卖更具有诱惑力。名人字画，文玩古董真伪难辨不说，随便一件可能都是几万元，而且还要内行人才能买到真材实料的东西，但是茅台不同，茅台只要在正规的渠道购买，都不用担心会有假货，其次人人都能入手，跟文玩的价格相比来说，两千块以内就能入手。
二、品牌价值
茅台酒被誉为「国酒」，文化底蕴深厚，是世界三大蒸馏酒之一。名气、招牌、流通性均有口皆碑。品质有保障。创办一家酒企容易，打造一座茅台何其难。小小的茅台酒是千年茅台酿酒历史的缩影。
三、构建情感驱动的奢侈品体系
2003年之后的茅台仅仅具备了遍布全国的声量，但是还不具备情感驱动的价值体系，那么茅台是怎么构建情感驱动的价值体系的呢？由于茅台每年的产量相对有限，而声量大了之后销量也自然提升，于是茅台开始具备了稀缺属性，这个时候茅台开始将自己的历史不断包装起来。
四、不间断的传承过程
茅台酒被赋予了一种全新的历史殊荣。可以说，一旦一瓶茅台酒能够上得了拍卖会，那么这瓶茅台酒就不仅仅是一瓶白酒了，它本身所包含的巨大价值可以有精神层面的，也可以有思想文化层面的，总之，中国几千年的酒文化都展现在了这一瓶茅台酒上面了，你说这样的茅台酒收藏价格究竟有多高，恐怕只能用价值连城来形容了。
13年国宴茅台酒回收之老酒收藏如何防止白酒挥发?
白酒储存时，选用坛子比较好，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。
其次，长期保存白酒要找一些阴凉、干燥的地方，对于酒包装的保护、对于防止酒挥发都有积极的效果。否则环境过于潮湿的话，即使酒本身不受影响，酒包装也会遭遇较大危机。因此，阴凉低温，25℃以下的环境对白酒的保存会起到很好的作用。
同时，收藏白酒一定要先检查封口。一直以来，白酒的包装技术不断提高，使得不少酒企的白酒封口做得较好，但也不排除偶然情况。因此，在白酒保存前先用鼻子闻一下封口，如果能闻到酒的味道就说明封口不好会有挥发。
简单的处理办法是，购买食品保鲜膜，在酒瓶封口的地方多缠绕几下，可以预防酒的挥发。
13年国宴茅台酒回收之酿酒工艺操作的四个步骤：
酿酒工艺操作的四步法：稳、准、细、净。
稳
主要指酿酒工艺条件相对稳定，包括各种配料比，主要入池条件，如入池淀粉、入池水分、入池酸度、入池温度等指标，不可忽高忽低，忽大忽小。
准
准”的首要一点是配料准确，其质量关键控制点是粮醅比，不能凭估计、说大概。底醅、量水等相关容器至少要经过一次准确的计量或称量，对酒醅的升温、生酸、淀粉、糖分、酒精等变化要勤于分析和观察，学会用化验数据指导生产，加强工作责任心。
细
主要指细致操作，包括原料、曲料粉碎适宜，配料操作、米查场操作、装甑蒸馏操作、发酵操作和管理等都要细，不可粗制滥造，不可抢时间、赶下班。
净
酿酒操作要讲究文明生产，清洁卫生，包括原、辅料要清选、清杂、清蒸排杂，不得使用霉变、发热结块的原辅料;曲室、米查场、酿酒设备、用具、发酵容器、贮酒容器等要清扫、清洗，必要时要消毒灭菌。凡污水满地、酒糟满场、底锅水长期不清理等均为不净。
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