53度的中段的时候爆香感也依旧比较突出,劲道足,回甘也比较明显。
而43度的,中段几乎没有爆香感,有水感,尾段的时候回甘没有那么明显,有苦涩感。
综上所述,53度的贵确实有贵的道理,但是不管是哪种度数的茅台,价格对于普通的工薪阶层来说,确实都是有点贵的,请客还行,如果自饮的话,还是建议喝点口碑好的平价纯粮酒就行,就像下面这2款白酒一样。
风云酱父 封藏
53度的纯粮酱香型白酒,产自仁怀,酿造人是茅台老厂长李兴发酿酒心得的传承人李长寿。
之所以起名“酱父”,一来为了缅怀,二来为了传承父亲李兴发归纳的“酱酒三大典型体”,如果不是其发现了典型体,现在茅台还可能面临酒水质量忽上忽下的困境,所以还被颁发了“特殊津贴”。
选择的酿酒原料是支链淀粉含量,跟单宁含量双双在线红缨子糯高粱,加美酒河的水,经过12987工艺酿酒,一次次的蒸煮,发酵之后,还需进行封藏5年去除酒中的有害醛类物质。
之后还加入了12年老酒进行酒与酒的勾调。
得到的酒体,微黄但是透亮,入口酱香突出,有淡淡的辛辣,细品之下粮食香与窖香层次都很丰满,喝完口中有淡淡的回甘。
金剑南k6
属于剑南春旗下的一款卖的不错的系列酒,产自四川。
大红喜庆非常的包装,价格实惠亲民,再加上由大厂生产,自然也就成为不少婚宴的座上宾。
精选优质的五谷、搭配优质的泉水,按照传统的古法技艺酿制,每一道工序都由老师傅把关品质,不添加任何的添加产品,百分百纯粮酿制。
酒香诱人,忍不住喝上一口,醇厚细腻,酒液柔和,虽带有一丝丝的酸涩感,但回甘明显,饮后唇齿生香。