东川汤丹烟酒收购之中华香烟醇和淡雅规格多
中华香烟醇和淡雅规格多 凭借高端大气的翻盖包装和适中的价位,成了宴席用烟首选,在我店上柜以来,用这款烟作宴席烟的我接了十家以上,反映都非常好。
“中华”作为高级烟,在我店具有许多安稳的顾客,同时,随着人们消费水平不断提高,在年底因各种聚会、宴席,“中华(硬)”在我店已销售一百三十条,幸好往常有囤货,否则在这 月订烟量大大受限的情况下不抓狂才怪。
中华香烟醇和、淡雅、规格多、种类齐的“黄鹤楼”受年底订烟量受限的影响,销量有所下降,好多规格的“黄鹤楼”都卖空了;老品牌“红塔山”总有那么一些念旧的老顾客;“南京”“利 群”“黄山”等品牌凭借优质的质量和安稳的价格,销量始终不错。
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东川汤丹烟酒收购之为什么许多朋友选择收藏整箱茅台酒?
对于茅台酒收藏有一定了解的朋友,会发现真正会收藏的都是囤积整箱茅台酒,这是为什么呢?
1、存量稀少:茅台整箱酒存世量相对单瓶更为稀少,因为大部分都被市场消费掉了,而且整箱买回来通常会自饮或送人,所以完整被保存下来的整箱酒除非刻意藏酒否则很难保持完整。
2、历史追朔:整箱的茅台往往有完整的装箱单,相同的批号编码以及基本相同的生产日期,比较完整的保留了茅台酒的历史特征,在收藏研究价值上要高于单瓶茅台。
3、经济价值:更由于整箱茅台的变现价值高于散瓶,整箱出手较散瓶茅台出手价格会高很多,这是因为原箱茅台更加容易收藏保存,送礼的时候整箱也更加有面子。
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东川汤丹烟酒收购之黄桂稠酒的酿造工艺
黄桂稠酒古称“玉浆”,始于先秦,是陕西省关中著名特产,很早以前已是喜庆宴席之佳酌,尤为文人名士所喜爱。稠酒,不似酒,胜似酒,其汁稠、醇香、绵甜适口,酒精含量在15%左右。后来,人们在酒液中配以中药黄桂,使酒味有黄桂芳香,故取名“黄桂稠酒”。
关于黄桂稠酒,民间还流传着这样一个故事:唐朝时以酒为乐的大诗人李白喜饮黄桂稠酒。据《唐书·文艺传》记载,李白居长安时,一日在当时酿造黄桂稠酒的长乐酒访饮酒,因贪杯又一次醉倒在街头。适逢玄宗皇帝召他起草诏书,李白醉意正浓,到了殿上要求宽衣驱热。皇帝令人取衣鞋伺候。李白趁醉意要高力士为他脱鞋。平日不可一世的高力士万没料想到一个书生竟在文武官员面前出他的丑,但慑于皇威只好忍气吞声,为李白跪地脱靴。
黄桂稠酒选用户县秦渡镇的糯米,湖北荆门镇的小曲为原料。在酿造中,工艺精湛、严格操作。要求手净、料净、用具净。先将糯米在水中浸泡四小时,然后将米淘出,倒入蒸笼中,大火蒸约十五分钟,米到八成熟离火;再用水冲洗,待米晾干后倒在案上,拌入酒曲,而后装坛封闭,使其发酵。
发酵期要保持三十摄氏度左右的温度,三天后即可成酒。在整个酿制过程中,从糯米淘洗到拌曲、装坛、压酒等十多道工序,每道工序,都有明确的规程,丝毫不含糊。饮用时,根据需要、从坛中取出酒醅,加适量的洁净凉水倒入罗筛过滤,直至酒尽醅干,将酒汁倒入樽里,放在水锅中加热烧开,并调入黄桂、白糖,即可热饮。 黄桂稠酒具有健胃、活血、止渴、润肺之功能。饮用此酒有益于身体健康。
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东川汤丹烟酒收购之茅台酒和五粮液是什么香型
茅台酒是酱香型,又称为茅香型。而五粮液是浓香型,又称泸香型。以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
浓香型以四川泸州老窖特曲,五粮液为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首,全国八大名酒中,五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型白酒中的优秀代表。
东川汤丹烟酒收购之茅台酒瓶第三行喷码的作用
茅台酒瓶上的第三行喷码为不同批次的计数序号,这个序号为五位数。如果是四位数的计数序号,出现一箱十二瓶酒的三行数据均相同时,这个是正常的,这样做是为了防止窜货。当然,这个序号是具有唯一性的,也就是说每瓶茅台酒都有这个序号,但是每瓶茅台酒的序号却又都是不一样的。如果,其中有这样两瓶茅台酒出现一样的计数序号,那么,你想想也会知道,其中一瓶肯定是肯定是假的。
另外,我们知道,普通飞天茅台的批次和生产日期是一样的,而有一些好的茅台酒,比如:特供的、年份酒之类的,其生产日期和批次就不一样。当茅台酒酿出来之后,先要存放一段时间;然后开始进行勾兑,勾兑好后又要存放一段时间,最后才包装出厂。
一瓶普通茅台酒,从投料至产品出厂,至少需要5年时间。这期间,要经历制曲、制酒、贮存、勾兑和包装5个过程,历经30道工序、165个工艺环节。所以茅台酒酒瓶上的三行喷码,第二行喷码才是茅台酒真正的生产日期,第一行为出厂日期。
东川汤丹烟酒收购之怎么才能买到正宗的酱酒
1.查看制造商 因为酱酒的酿造成本是非常高的,很多小的酒厂根本不可能支撑酱酒的消耗,坤沙酒的酿造成本也高,要想酿造出好的酱酒,必须要有雄厚的资金和环境,所以买之前尽量多了解一下,选择大的酒厂更有保障,更放心。
2.看手艺 好的酱酒都是严格遵守12987酿造工艺的。可以想象一下这一道程序下来,没有一定的资金根本是无法生存的。
3.看配料 看一下它的配料,是否只有粮食,小麦,和水。
4.看时间 按照生产标准,好的酱酒每年都有一个生产周期,然后陈酿三年。此外,原料进厂、勾兑、储存至少五年后才出厂。而且酒体内挥发性物质少,对人体刺激小。10以上的老酒多用于勾兑,直饮其实不好。
5.看价格 好的酱酒,坤沙酒一般价格都是在上百元以上,低于百元一下的根本是支撑不了好酒的成本。
6.看酒 主要看一下酒质,酒线,酒花等。
7.闻到香味 可以用鼻子闻一闻,好的酱香型白酒闻起来清香四溢,回味强烈,喝完后具有空杯留香的特点,即酒在盛满优质酱香型白酒的杯子里会长时间保留气息,香气绵延不绝,沁人心脾。
东川汤丹烟酒收购之白酒怎么存才不易变质
【1】挑选合适的位置 可以储存的区域有许多,常受异议是埋进土里,那样也不是不能,但是有很大风险性,不建议大家大伙儿那样存,实际上只一定要找到合适的地方,例如空气流通,干躁清爽、不潮湿的环境就行了。
【2】一定要做好密封 可别以为挑到一个合适的地方白酒可以了,也要做好白酒的密封性,将瓶塞的区域保护好,要不然接触到了气体,时间长了不但会蒸发,也非常容易霉变。
【3】不能放置很久 有些人说酒越存越香,实际上这是不对的观点,不一样的香型、不一样度数的酒适宜存下来的时长也是不一样的。比如清香酒大多数提议1年就可以,如果时间太长了它的味道是也会变得淡而无味的,浓香型酒也是1-3年,酱香白酒略微长一些,可以放5年、,总而言之用不着放很久,不然得不偿失。
【4】存高度酒 存什么度数的酒也是非常重要的,低度白酒是很不抗存的,由于它的成份少乙醇低,很容易蒸发,所以无法摆放很久。而高度酒乃是反过来,风味成份非常丰富,在存放的过程当中还在持续的反应老熟,因而才能实现更醇香的目的。
东川汤丹烟酒收购之竹叶青酒的特点
它的配料主要采用优质小麦、高粱等多种上等成分,酿造工艺极为繁琐,经过了多道工序才能酿造出味道醇香、口感细腻的竹叶青酒。酒中含有丰富的酯类、醛类及醇等成分,完美诠释了中国清酒口味的卓越风格。
此酒的口感非常细腻,入口绵柔,微苦微辣,有浓郁的香味,且余味持久,回味悠长,喝起来让人有一种良好的口感享受,是一款非常适合与腥油腻菜肴搭配的高品质白酒。