今日泰安兰陵王收购之白酒度数高低与质量无关

  茅台酒回收白酒度数高低与质量无关 有些人认为酒度越高质量越好，这是一种错误的认识。高度酒酒精含量高含量更高，入口烈，对于胃肠道不是太好的人来说，不建议喝太高度数。   

  低度白酒刺激性小，入口顺滑，对于喜欢口感绵柔的酒友，低度酒是不错的选择低度的白酒要保持白酒的风味，就要选择更好、更高品质的原酒降低酒度，用陈年老酒调味，既保证高度白酒的风味，又不会那么烈。   

  因此度数与质量无关。至于高度还是低度哪个更好完全看个人的口味喜好了。

今日泰安兰陵王收购之你的茅台酒是真的茅台酒吗？ 

  茅台酒股份有限公司位于茅台镇，但是茅台镇并不是只有茅台酒厂一家。      

  在茅台镇有大大小小的酒厂不计其数。几乎所有酒都会被标上“茅台镇酒”，因为产地确实在茅台镇，在注册商标上也往往大同小异，具有迷惑性。       

  比如，在市场上有：茅台镇特制酒厂、茅台镇怀仁酒厂、茅台镇五星酒厂等等，在名称上模仿茅台酒，打擦边球，但其实这些与真正的茅台酒无关。但这些酒厂良莠有别，酒质也各有差别。   

  其实，茅台镇酒并不等于茅台假酒。茅台镇酒只是打擦边球借助茅台酒的名气，有些茅台镇酒酒质还是可以的，而假酒就要另当别论了。

今日泰安兰陵王收购之西方人体质偏热，我国人体质偏寒

据统计，即使在冬天，美国冰激凌供应商的利润额也仅比夏天低不到三成。也就是说，美国人一年四季都会吃大量冷食。

对此中医认为，西方人的体质偏热，中国人体质偏寒。西方人冬天吃冷饮，是一种平衡阴阳的方法；而对于我国人来说，大量吃冷食会让阴性过重，造成脾胃虚寒；而温热食物能有效地升高体温，增强免疫力，使气血运行顺畅。

我国人的体质与欧美人的不同，与中西饮食结构不同不无关系。  欧美人从小摄入牛肉和牛奶，高蛋白营养物的摄入量远大于中国人，阳气偏盛，有更充足的热性驱逐寒气，所以不太怕寒邪侵入。而我国有着数千年的农耕文明，人们从小吃谷类、蔬菜更多，热量偏少，阳气偏弱。这就造成当前的中国人，不管大江南北，大都是虚寒性体质。

今日泰安兰陵王收购之郎酒与茅台有什么区别？ 

  1、嗅觉对比 郎酒的酱味浓郁且厚重，那种酱油味特舒服。特别是青花郎，给人的感觉很舒服，耐闻，优雅，实在。茅台的酱香有所不同，其酱味和我们平常使用的酱油味有些接近，但很不一样，酱味中还带有一丝甜味儿。  

  2、味觉对比 郎酒入喉，焦香味要淡雅一些，酱油味为主导，特别厚实，浓郁而不苦涩。喝茅台酒的时候，刚入口的那时候焦香味儿特别明显。茅台入了口酱香味自然，香气纯正，微薄但不淡，酱香在后断的时候有一丝丝的甘爽。  

  3、饮后对比 郎酒茅台喝了都很舒适，打个嗝也是浓浓的酱香，不是那种馊味，而且空杯留香明显，不同的是茅台的香气比郎酒的稍大一些，空杯留香时间不分上下，香气清幽，丝丝顺滑。

今日泰安兰陵王收购之散白酒香型类别介绍  

  一、按香型分大致分五大类型  1、浓香型  以四川五粮液、泸州老窖为代表，其特点为芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵。其香气为其他香型酒之首，故名。  2、酱香型  以贵州茅台酒、四川郎酒为代表，所谓酱香是指白酒具有类似酱食品的香气3、米香型  以桂林三花酒为代表  4、清香型  以汾酒、宝丰酒为代表。  5、其他香型  

  二、按发酵剂分  1、大曲酒----用大曲做发酵剂酿制的白酒。  2、小曲酒----用小曲做发酵剂酿制成的白酒。  

  三、按酿造工艺分：  1、固态发酵法：在全部酿酒过程的物料流转都在固体状态下进行而酿制的白酒，称为固态发酵白酒。其发酵容器主要采用地缸、窖池等设备，多采用甑桶蒸馏。固态发酵的酒质较好，目前的国内名酒绝大多数是固态发酵白酒。  2、液态发酵法：液态发酵法白酒，是指用木薯等淀粉类作物生产出食用酒精，再经过勾兑或串香而生产出的白酒。低档白酒一般用此方法制作。  

  四、按酒精含量（度数）分：  1、高度酒主要指50度以上的酒。  2、降度酒主要指40—50度的酒，又称中度酒。  3、低度酒主要指40度以下的酒。

今日泰安兰陵王收购之已开瓶的茅台酒如何保存

  1、静置竖着 在存放的过程中，酒瓶一定要竖着放，避免酒从瓶口溢出，而且要避免经常性的挪动和晃动，以免加快酒精的挥发。

  2、密封瓶口 把开过瓶的瓶盖重新拧好，这一做法既简单，又可以很大程度地防止跑酒。

  3、大瓶换小瓶 如果瓶里酒液剩的不多，将酒倒进小瓶中存放，可以减少酒体和瓶盖之间的空气，从而尽可能地保持酒的口感，而且还能有效地减少酒精挥发，装酒的小瓶，可以选择陶瓷瓶，也可以选择玻璃瓶，但一定要保证是密封的。

  4、保存环境 要选择避光、阴凉、恒温的环境来保存茅台酒，不要放进冰箱里，因为茅台酒存放的温度是二十度左右，温度低口感就变了，下次再喝，酒体的协调性会很差。

今日泰安兰陵王收购之其他酒很难达到茅台的品质和口感

  1、地理位置 茅台酒厂占据了茅台镇zui好的酿酒位置，特别是生产车间，靠近赤水河的低海拔处，有利于酿酒微生物的聚集和繁衍。    

  2、酿酒原料 酿酒的主要原料就是高粱，而茅台酒因为具有高品质以及不错的口感，所以对于原料的采购也是十分在意，都会使用市面上质量非常的高高粱进酿造。    

  3、制取工艺 曲为酒之“骨”，曲的好坏很大程度上决定了酒的品质，虽然很多人调侃茅台酒厂的人工踩曲，可是业内的人都知道，茅台酒厂制作出来的大曲是好的。  

  4、先进设备 评判一款酒好不好，一是靠人的感官品评，二是通过先进的设备进行理化指标分析，理化指标分析的越准确，酒的质量也就越稳定，茅台酒厂财大气粗，设备自然也是非常先进的。    

  5、人才素质 且不要说茅台酒厂有众多的大师专家，光是招一个普通的工人，往往就有几十上百人来报名，而且很多都是本科以上的学历，这样的人才队伍，其他酒厂很难做到。