金湖名酒回收之喝酒的注意事项

  1.饮酒后切不要洗澡    人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。 

  2.空腹时不要饮酒    一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。    酒这种饮料的特征之一便是在消化器官中的吸收速度非常快。进入体内的酒精，大约20%被胃、80%被小肠吸收，溶入血液中被运往全身的各个角 落。如果胃中有食物的话，酒精被移往小肠的速度就会减缓，而如果是空腹没有任何东西覆在胃粘膜上的话，酒精便会在胃中畅通无阻，一路直奔小肠。吸收速度加 快，不久血液中酒精浓度便急剧上升。 

  3.不要大口猛喝    要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。 

  4.最好的醒酒物不是茶水    更不是雪碧与可乐，而是果汁，特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用，因为它们含有果糖，可以帮助酒精更好地燃烧。 

  5.不要多种酒混合饮    因为各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。  

  结语：喝酒伤身，我觉得还是少喝的比较好，健康还是最重要的，如果我们不健康了那么生活就没什么快乐了。 

  小窍门    怎样喝酒不容易醉    在酒里加点苏打可以降低人体对酒精的吸收，这样比较不容易醉，自然脸就不容易红了。先喝杯牛奶，然后再喝解酒灵，喝多少酒就跟喝水似的。葛根1钱，在喝酒前泡一杯开水喝下再喝酒，酒精可解，所以人不会醉。

金湖名酒回收之茅台酒为什么叫茅台？  

  早年间，赤水河东岸长满了马桑树，被称为马桑湾，世代居住于此的居民，在河东岸砌了一口四方水井，而将此地更名为四方井。到了宋代，残阳之下，古道之中，四方井之上茅草萋萋，后来，这里逐渐成为当地人祭祖的圣地。于是，人们就将此地称为茅草台，简称茅台。“茅台”一名由此得来，并开始进入历史文献的明确记载。  

  然而，此时的茅台还只是一个地名。接下来我们再来说说“茅台酒”。黔北一带自古以来水质优良，气候宜人，当地人善于酿酒，人们习惯称之为酒乡。而酒乡中又以仁怀县茅台村酿成的酒最为甘冽，谓之“茅台烧”或“茅台春”。由于酒质绝佳，闻名遐迩，世人皆知茅台村出产美酒，他处难以仿制，故只要提及酒就必说茅台村的酒最好，久而久之，就以茅台地名简称“茅台酒”或“茅酒”，所以，我们现今喝的茅台酒是以产地而得名的。

金湖名酒回收之酱酒指标中固形物指的是什么?  

  答：是指在指定的温度(100℃～105℃)下，经蒸发排除乙醇、水分和其他挥发性成分后的残留物。酿造用水中的无机成分是固形物的主要来源。

  如果水中有较大量的无机盐和不溶物，不仅会使成品酒固形物超标，也会影响酒的口味，甚至出现沉淀或浑浊现象，这样的水质必须进行预处理。

金湖名酒回收之回收老酒注意事项

  在回收老酒的时候要注意一下瓶盖、瓶标、瓶身的新旧程度跟光滑程度，摇下瓶身看下酒花怎么样，还有老酒并不都是越发黄越老，颜色发黄太过是由于黑心商家掺了焦糖色甚至人工色素导致的。  

  在哪里都可以找得到回收老酒的地方，老酒收藏以年代取胜，不管牌子，只要有年代，就非常珍贵。像一些不是太知名的老酒，酒厂早已停产，但有些比90年代的茅台还珍贵，在回收老酒的时候要看是不是真的老酒。

金湖名酒回收之黄酒的品评方法     

  酒杯：无色透明，郁金香型玻璃高脚杯，容量50ml。评酒：将酒注入酒杯，注入量为酒杯的三分之二或五分之二。举杯：在充分的光线下进行视觉检查。顺序为一看颜色，二浊度(澄清度)，三闻香气，四尝口味。三闻：一闻静止状态下的黄酒整体的放香情况，香气协调完美程度;二闻摇动或转动酒杯后，香气和谐精细情况，反复几次，以确定该酒的品质和个性特征;三闻异杂气味，远近左右动静辨别，直到确定为止。     

  品尝口味(味觉检查)：主要用口腔和舌喉等触觉器官来完成。第一口：饮入酒3—5ml，通过口腔蠕动，酒液在舌面上逐渐向后移动，感觉到甜、酸、苦、香、辣、鲜、涩诸多味道。当香味充满口腔时，就会感知其流动性、圆润性、和谐性、持久性、舒适性等—系列感觉。以及具浓淡、长短、强弱、厚薄等状况。当体会充分时，便可将酒咽下，接着便会从喉部冒出一种香味，经鼻腔或口腔喷出，这就是常说的回味。    

  第二口第三口要看情况而定。如果第一口品尝中，发现什么不愉快或不协调之处，那就要再喝一口仔细品味，直到把疑虑解决之后停止，评酒员应该有很强的辨别力和记忆力。     风格判断把色、香、味各方面的状况综合起来，经过思维判断，确定其典型性或特有风格，有时需要与类似的酒进行比较，以确定其风格特点。    

  黄酒是历史最悠久的传统美酒，酿出的酒质具有民族气质，饮用习俗具有传统美德，饮用方法纯朴而多样，呈现出许多饮酒经典和饮酒艺术的画面，品评过程中，肯定会感受到黄酒的美妙、深奥与优秀，在漫不经心的饮用中，一定会领略出它的别致、幽雅、浪漫和愉悦，会得益于身心健康。

金湖名酒回收之白酒根据所含原料划分 

  (1)粮谷酒 是指以高粱、稻米、玉米、大麦和小麦等粮食作物作为原料所生产的白酒。我国大部分名优白酒都属于粮谷酒。   

  (2)薯类酒 是指以红薯、马铃薯等新鲜或干类薯物作为原料所制成的白酒。薯类酒的成本低、出酒率高，在过去应用较广，但由于其含有较高的甲醇，对饮酒者的身体健康有较大损害。   

  (3)代粮酒 是指以含有淀粉质的野生块茎类植物及米糠、淀粉渣、高粱康、甜菜渣等农副产品下脚料作为原料所制成的白酒。这种白酒是在中国粮食紧缺情况下发展起来的，现在应逐步淘汰。  

金湖名酒回收之回收汾酒的主要特征是什么？

  1、汾酒的特点可以用清、正、甜、长、净五个字概括。汾酒也可以起到养生保健的作用，可以增加我们身体素质的免疫功能，也可以缓解疲劳，人促人体中的微生物合成，同时也可以保护我们的肝脏不受伤害。  

   2、汾酒是清香型酒水，也是真正的天然酒水，它入口给人以綿而甜的的感觉，清香纯正，且汾酒酿造技术也是十分的精湛，源远流长，在消费者中有较高的知名度和忠诚度。 

    3、当然这些都是我们适量饮酒的前提，虽然汾酒有益于我们的身体，但是我们切记不可酗酒，酗酒对我们的身体伤害是极大的，朋友们日常生活中一定要适量饮用。