红花岗区53度茅台酒回收价格览表/红花岗茅台酒回收公司将坚持专业化的服务,诚信经营,规范的市场化运作,树立良好的企业形象。新老茅台五粮液等名酒,各种老酒,高档洋酒红酒各种高档礼品等。 我公司成立至今,始终秉承以:诚信经营、顾客至上的企业经营理念,备受广大客户的支持与信赖!公司组织机构健全且拥有一批经验丰富、高素质、高效率的员工队伍,公司将坚持专业化的服务,诚信经营,规范的市场化运作,树立良好的企业形象。
红花岗茅台酒回收公司的主要工艺流程及要求:
(1)制曲:小麦经破碎,加入母曲和水制成曲胚,用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲,贮存6个月后投入制酒生产。
(2)制酒:
①投料阶段:重阳开始分2次投料,即下沙和造沙(沙指高粱)。下沙高粱经破碎后加热水润粮,次日加母糟蒸粮,下甑摊晾,之后加曲和尾酒拌匀堆积,达到工艺要求,入窖发酵30天后开窖取醅,再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀,从蒸粮开始重复上述工序。
②馏酒阶段:馏酒阶段共有7个轮次,每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。
制酒过程共经历9次蒸煮(馏),8次摊晾、加曲、堆积、入窖,7次取酒,一年一个生产周期。
(3)贮存勾兑:基酒(轮次酒)分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中,将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑,勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。
(4)包装:勾兑后的酒经检验合格后,采用不透明容器包装出厂。
红花岗茅台酒回收公司之品质特性:
茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”
红花岗茅台酒回收公司本着诚信为本,价格公道和服务大众为宗旨。方便快捷的成交以及安全周到的保密。交易可以选择现金、银行汇款转账等多种方式。多年来一直坚持“顾客至上,诚信至上,锐意进取”的经营理念,为客户服务。全市价较高,真诚提供热情周到的服务,欢迎来电洽谈。
服务宗旨:诚信回收 真诚服务 一次合作 终身朋友 中介重酬
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